Toutes mes créations sont artisanales et incarnent l'authenticité et la gourmandise. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, à partir de produits frais et de saison, pour un renouvellement perpétuel de la carte.
Entremet, tarte ou petits biscuits : chaque pièce est unique et confectionnée avec soin.
Les pâtisseries
Tarte aux Figuesà partir de 4,8 €
Tarte Opéraà partir de 5,5 €
La Piémontaiseà partir de 4,8 €
Tarte Paris-Brestà partir de 5,1 €
La Citronnéeà partir de 4,3 €
Tarte Forêt Noireà partir de 5,5 €
Douceur d’Orientà partir de 4,8 €
Tarte Banoffeeà partir de 4,8 €
Les nouveautés
La Poire Amandine
Une tarte délicate et généreuse aux saveurs douces et réconfortantes. Un équilibre tout en douceur entre croquant, fondant et crémeux, pour une tarte gourmande et raffinée.
Pâte sucrée croustillante, crème d'amande, compotée de poires à la vanille, confit de poire et une crème Namelaka à la vanille de Madagascar.
Une création raffinée et réconfortante, idéale pour terminer un repas sur une note douce et élégante
à partir de 4,8 €
Cake Chocolat-Noisettes
Un cake moelleux et fondant, aux saveurs chaleureuses de noisette, chocolat et de praliné, enrobés d'une fine couche de chocolat au lait et noisettes grillées. Parfait pour une pause gourmande !
Poids net : 600g
à partir de 10,5 €
Tartelettes en folie hivernale
Un festival de 24 mini tartelettes délicates et généreuses, aux saveurs d’automne et d’hiver. Une palette de couleurs et de saveurs pour un moment de pure gourmandise. Un concentré de saveurs pour les amoureux de la tarte sous toutes ses formes.
Ce plateau est composé de 6 variétés : •Tartelette Citron Meringué •Tartelette Forêt Noire •Tartelette Pistache & fleur d'oranger •Tartelette Piémontaise •Tartelette Passion •Tartelette Banoffee
à partir de 32 €
Créations sur mesure
Composez la pièce de vos rêves
Créez votre tarte ou votre entremet en choisissant chaque élément - fond, crème, croustillant, insert, finition. Retirez votre commande quelques jours plus tard.